Colunas
Quinta-feira, 11 de Março de 2010 - 14:47
Projeto Vigilante$ do$ Preço$ - 2ª parte
O jornal Sindinotícias divulga hoje a última parte da entrevista feita com o coordenador do projeto “Vigilante$ do$ Preço$”, o professor Paulo Cezar Ribeiro. O projeto é composto por alunos da Faculdade Batista de Vitória (Fabavi) e pode ser considerado uma inspiração do “Monsieur Prix” (“Senhor Preços”, em francês), um projeto criado na Suíça em 1986, e que é o único órgão público no mundo que combate os preços altos tanto no setor privado como no setor público. Confira:
Sindinotícias: Quantos alunos visitam os supermercados semanalmente? Quais os cursos que participam? Qual a média de idade desses alunos?
Prof. Paulo Cezar: Os alunos têm idade entre 25 e 35 anos e são do curso superior de administração da Fabavi, unidade de Vitória.
Na realidade, as pesquisas não são limitadas aos supermercados. Neste mês, por exemplo, faremos a pesquisa de preços de material escolar básico em papelarias, lojas (lojas americanas e casa dos brinquedos) e supermercados.
Sindinotícias: O projeto é de análise exclusiva dos alunos ou também serve como auxílio para o consumidor capixaba?
Prof. Paulo Cezar: Os alunos coletam e analisam os dados. Depois a coordenação faz uma triagem, crítica e análise aprofundada com fundamentação teórica. Até o final de janeiro teremos o site para divulgação para a sociedade capixaba com total transparência, no endereço: http://www.pcsilva.org/vigilantes.htm.
Em fase de teste, atualmente o consumidor capixaba já pode deixar seu recado no mural de reclamações do site ou no e-mail vigilantes2008@yahoo.com.br.
Sindinotícias: Qual a diferença de preços entre um estabelecimento e outro no setor alimentício, por exemplo?
Prof. Paulo Cezar: Varia muito e pode chegar até a 180%, como foi constatado na pesquisa de produtos natalinos em dezembro de 2007.
A castanha de caju apresentou a maior oscilação nos dez pontos pesquisados: 179,8%. Enquanto no EPA Plus de Jardim da Penha o preço coletado foi de R$ 17,80/Kg no Carone do mesmo bairro sairia por R$ 49,80/Kg.
Sindinotícias: Já existe alguma tabela de comparação de preços?
Prof. Paulo Cezar: Sim. Temos a tabela da cesta de menor custo para 30 produtos de alimentação pesquisados em dezembro de 2007 e os respectivos estabelecimentos.
Conforme estudo elaborado pelos alunos pesquisadores do projeto Vigilante$ do$ Preço$, se o consumidor pesquisasse os menores preços entre os dez estabelecimentos selecionados para a pesquisa compraria uma cesta de alimentos por R$ 585,54, assim, ele economizaria R$ 140,60, ou seja, 19,4% em relação ao preço médio apurado para a cesta de alimentos.
A cesta otimizada com os produtos de menor custo seria adquirida nos seguintes estabelecimentos:
Wal Mart: feijão preto, arroz tipo I, farinha de trigo, pó de café, pão francês, leite condensado e batata inglesa;
Carone: peito de frango congelado, leite em caixa, leite em pó, manteiga tipo extra e achocolatado;
Rede Show: tomate, cebola, cenoura, ovo de galinha, laranja pêra, limão, maracujá e mamão Havaí;
EPA Plus: lasanha congelada, alcatra de boi e suco em caixa;
Carrefour: óleo de soja e refrigerante de 2 litros;
Calvi: açúcar refinado e banana prata;
São José: ervilha seca;
Perim: vagem comum.
Sindinotícias: Qual o cronograma para os próximos meses?
Prof. Paulo Cezar: Pesquisa das distorções de preços encontradas no segmento de material escolar básico em 10 estabelecimentos da Região Metropolitana da Grande Vitória – 19 a 28 de janeiro de 2008.
Pesquisa de opinião pública (amostra de 450 pessoas) na Região Metropolitana da Grande Vitória sobre os hábitos de consumo em supermercados – 15 a 25 de fevereiro de 2008.
Pesquisa das distorções de preços encontradas na cesta de produtos típicos consumidos na “semana da páscoa” em 10 supermercados da Região Metropolitana da Grande Vitória – 08 a 16 de março de 2008.
Estimativa do salário mínimo ideal para uma família padrão capixaba (Dois adultos e duas crianças) com base nos produtos da cesta básica do Dieese. A pesquisa será feita em 10 supermercados da Região Metropolitana da Grande Vitória – 04 a 13 de abril de 2008.
Por: Redação
Leia Mais:
Ø Projeto Vigilante$ do$ Preço$
